テーマ:料理

久々の梅干作りと他もろもろ

この時季だけのお楽しみ  我が家も、久々にいろいろ挑戦してみました  まず最初の挑戦は、最もポヒュラーな日本の味  ・・・『梅干し』・・・ さっそく南高梅を買い求め、ネットで見つけた http://ameblo.jp/ngswcook/entry-100372…
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芋ニョッキ挑戦

今日は土曜日。 朝食を取りながら辛坊さんのウェークアップを見、 朝日新聞のBeパズルを、大好きな数独から挑戦する。 これが、私の土曜の朝の至福のひととき。 そんな、だらけた土曜の朝はさておいて、 昼食は初めてのニョッキに挑戦! 芋、小麦粉、卵、粉チーズ、ナツメグをフードプロセッサーに入れ『スイ…
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初めて作るレーズンスコーン

我が家に20年以上前から共に過ごしている フードプロセッサー(??) 子供が巣立ってから使う回数がめっきりなくなり 何時しか我が家の粗大ごみになってしまいました。 それでは少し可愛そうになり(主婦根性)でがんばって活用する事に決めました。  そこで作った第一号 **初めて作ったレーズンスコーン…
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