風邪予防には、≪金柑のコンポート≫

風邪予防には、≪金柑のコンポート≫

この冬、3度目になる金柑のコンポート作り。 
すっかり我が家の、冬の定番になってしまいました。
はじめ、あの苦味を微妙に嫌っていた夫も、
今では「癖になる味」とまで言っています。

作り方は、毎度ネットで調べて挑戦します。
今回参考にしたのは、一番簡単そうな【クックパッド】
しかも、種取りを簡単に済ませるために、
四つ切にして調理しました。 
我が家のお勧めは、ヨーグルトと共に食べることです
今回は1㎏で、ジャムビン3個出来ました。

画像


参考までに)
http://cookpad.com/recipe/990165
http://lainacuisine.blog86.fc2.com/blog-entry-213.html
http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/ab97d8f6a90bb6da4bbbb69edea7850a.html


これで、『猛威を振るう“インフルエンザ”にも負けない体』になること、間違いなし! 
この冬も、がんばるぞ!!







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